猛暑日が続きますが、皆様、体調はいかがでしょうか？岡山市も毎日暑く、面会にいらっしゃる家族の方も「暑いですねぇ～」が第一声になっています。
7月21日、夏休み入ってすぐ、藤崎苑は
小学生・
中学生の方がたくさんきて下さり、盛り上がりました。
岡山県社会福祉協議会さん主催の、
職場見学体験ツアーで、藤崎苑にたくさんの方が来てくださいました。今年も多くの参加者の方がおられ、抽選をしたとお伺いしました。
福祉のお仕事に興味を持っていただけるよう、どんな内容にするか、いろいろと藤崎苑も考え、今年初めてのプログラムは、
●介護食について
●手作りおやつ体験
になりました。
まずは、私たちが普段食べる行為についてどのようにして食べているか口に入れておなかに入るまでの体のしくみなどを学びました。そのあと、実際にお菓子を食べて、どのようにして飲み込んでいるかなど確認をしました。
「わかる～」「わからな～い」など、感想は様々。
それでも、興味深々でメモを取るなど熱心に聞いていらっしゃいました。
そして、常食（普段私たちが食べているもの）と、なめらか食（きざんだものやミキサーにかけたもの）のサンプルを見たり、実際に試食したりして、普段食べているものとの違いを感じてもらいました。
この緑のものがブロッコリーです・・・。ブロッコリーといわれたらそうですが、なんだか、普段食べているブロッコリーと違って嚥下運動がいかに大切か皆さん感じてもらえたと思います。
オレンジのものは、鮭です。これはなかなかおいしかったです。（←ちゃっかり私も食べました。）
なめらか食の方はお茶も液体のまま飲むことが難しいので、とろみを使って実際にどのようなものを飲んでいるのか、試飲しました。緑茶だったためか、少しにがくて、味もかわったように感じました。
とろみの付け方が難しくほぼ全員失敗したため、再チャレンジしました。二回目ともなると皆さんコツがつかめたのかダマになることも少なく、上手に作っておられました。
中学生チームはさすがに上手で全くダマにならず、とてもきれいなものが出来ていました。
病棟やフロアで毎日作っているスタッフは、失敗することもなく、毎回上手に作っておられます。
プロなんだなぁと改めて感じました。
その後、体験の予定にはなかったのですが、特殊浴槽の見学も追加し、代表で
小学生の方が実際に寝転んで特殊浴槽へ入りました。
思ったよりもゆっくりとした動きだったのですが、ストレッチャーに乗っている入所者の方が怖くないようにという説明を受けて、皆さん、「おぉ～」という感じで見学されていました。
その後、フロアにて、手作りおやつを入所者様と作る体験を行いました。
皆さんかわいいエプロンをつけて、各テーブルでホイップクリームを出したり、入所者様と話をしたりしていました。
手際がいいので普段からお手伝いしているんだろうな～と感じました。
クリームの他に、フルーツを盛り付けも皆さん思い思いにされていました。
ここでも
中学生チームは頑張ってくれました。
キウイを切る作業・・・。苦戦しながらも一生懸命切ってくれました！
入所者様は、こんなかわいい子達が作ってくれたんよ～と教えてくれたり、笑顔で話をされていたりと笑顔が絶えませんでした。
最後に修了証を渡しました。
来て下さった皆さんに、医療・福祉のお仕事に興味を持っていただけたら幸いです。
最後の質問コーナーでは
小学生・
中学生の方から沢山手があがり、一つ一つお答えして幕を閉じました。
藤崎苑では、
小学生との交流会も開催しており、この時に、「ここに就職したい」と思って数名入社してくださっています。このご縁が未来につながりますように。
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